Naravna in kulturna dediščina v srednji šoli

srednješolski predmet

19 šol · 5 profesorjev

Kje se poučuje

Kje se uči naravna in kulturna dediščina?

Predmet ima na Povey svojo stran pri vsaki šoli, ki ga izvaja — z učitelji, ki ga tam poučujejo.

Največ šol

Abecedno po kraju, brez razvrstitve po oceni. Vse srednje šole (170)

Pouk

Koliko se pri modulu Naravna in kulturna dediščina dela v kuhinji, strežbi ali z gosti?

  • So postopki razloženi tako, da jih znaš izvesti samostojno?
  • Se dela v pogojih, podobnih resničnemu obratu?
  • Je za vajo dovolj časa?

Odgovore bomo zbirali v Povey (kmalu na voljo).

Odgovore učencev zbiramo v Povey.

Odnos in ocenjevanje

Kako se pri modulu Naravna in kulturna dediščina ocenjuje delo?

  • Veš vnaprej, po čem je izvedba ocenjena?
  • Dobiš pomoč, kadar ti postopek ne uspe?
  • Je predlog lastne rešitve pri ponudbi sprejet?

Odgovori na ta vprašanja so namenjeni učencem, ki imajo ta pouk, in učitelju samemu. Zato bodo v aplikaciji.

Odgovori na ta vprašanja so namenjeni učencem, ki imajo ta pouk, in učitelju samemu. Zato so v aplikaciji.

Testi

Kako se pri modulu Naravna in kulturna dediščina preverja znanje?

  • Se preverja to, kar ste vadili pri delu?
  • Je vnaprej znano, kaj mora izvedba vsebovati?
  • Se pri ocenjevanju upošteva delo z gostom?

Še 4 metrike, ki pokažejo, kako poteka pouk, bodo v aplikaciji.

Še 4 metrike, ki pokažejo, kako poteka pouk, so v aplikaciji.

Predmetnik je iz javno dostopnih šolskih objav. Prijavi napako ali vsebino

Naravna in kulturna dediščina v srednji šoli

Modul Naravna in kulturna dediščina zahteva natančnost pri podatkih: turistični kraj je treba ločiti od turističnega območja, vina pa razvrstiti po območjih Slovenije skladno z veljavno zakonodajo.

Enako velja za lokalne in zaščitene izdelke, ki jih dijak zna poimenovati in umestiti. Kako zahtevno je to, opisujejo povratne informacije dijakov na Povey.

Vsebine zajemajo kulturnozgodovinske in geografske značilnosti domače regije in Slovenije, naravne in družbene turistične dobrine, etnološke značilnosti, praznične jedi ter prehranske in kulturne navade gostov.

Modul je obvezen v programih Gastronomija in Gastronomija in turizem, kot ju opredeljuje izobraževalni program.