Opis šole
Park mladih 3 v Mariboru je naslov, kjer se srednja šola za prehrano in živilstvo prekriva z višjim strokovnim študijem in izobraževanjem odraslih. Izobraževalni center Piramida Maribor združuje več enot pod eno streho. Kdor tehta vpis, si lahko poleg opisa prebere še vtise dijakov o pouku in profesorjih.
Srednješolski del sestavljata šola za prehrano in živilstvo ter tehniška gimnazija. Ob njiju v centru delujejo višja strokovna šola, medpodjetniški izobraževalni center in učna prodajalna, kjer dijaki vadijo delo s strankami. Zavod se predstavlja kot osrednja ustanova za področje prehrane in živilstva v tem delu države.
Izobraževalni programi segajo od nižjega poklicnega izobraževanja do gimnazije. Dijaki se lahko vpišejo v program pomočnik v biotehniki in oskrbi, v triletne programe pek, slaščičar in mesar ali v program živilsko prehranski tehnik. Ta je na voljo tudi v poklicno-tehniški obliki, torej za tiste, ki so pred tem končali triletni poklicni program. Vsak od naštetih programov združuje splošne predmete s strokovnimi moduli in praktičnim poukom.
Tehniška gimnazija je drugačna zgodba. Pripravlja na maturo in nadaljnji študij, a ohranja povezavo z živilsko stroko. Poklice, ki jih šola pokriva, država uvršča med deficitarne, kar vpliva na možnosti zaposlitve po koncu šolanja. Poklicna matura ob koncu štiriletnega programa odpira pot na trg dela ali na nadaljnji študij, tudi na višjo strokovno šolo znotraj istega centra.
Velik del pouka je praktičnega. Praktično usposabljanje z delom poteka pri delodajalcih, prek programa Erasmus+ pa tudi v tujini. Med letom izhaja šolski časopis Piramidnik, dijaki pa se lahko vključijo v krožke in druge interesne dejavnosti.
Podatke o vpisu, razpisu za vpis in informativnem dnevu center objavlja na svoji spletni strani, tam so tudi kontakti svetovalne službe. Ker gre za zavod z več enotami, se pred prijavo splača preveriti, kateri del centra izvaja program, ki vas zanima.
