Podatki o šoli so iz javno dostopnega registra vzgojno-izobraževalnih zavodov. Prijavi napako ali vsebino
Opis šole
Ulica talcev leži nekaj minut hoje od novomeškega mestnega jedra, blizu železniške in avtobusne postaje, tako da je šola dosegljiva tudi dijakom iz okoliških krajev.
Na tem naslovu deluje Srednja šola za gostinstvo in turizem z dijaškim in študentskim domom, ena od enot centra Grm Novo mesto. Gostinsko-turistično šolstvo se je v mestu začelo leta 1961. Šola pokriva široko geografsko območje in je ena od desetih gostinsko-turističnih šol pri nas.
Šola izvaja tri izobraževalne programe. Gastronomija in turizem traja štiri leta in se konča s poklicno maturo, gastronomske in hotelske storitve tri leta in z zaključnim izpitom, dvoletni program gastronomije pa je nadaljevanje za tiste, ki so pred tem končali kuharski ali podoben program.
Praktični pouk je jedro vsega. Dijaki delajo v praktični učilnici za kuharstvo, v učilnicah za strežbo in v šolski turistični agenciji, kjer imajo opravka z resničnimi gosti. Poleg predstavitve so dosegljive tudi ocene dijakov o predmetih in profesorjih.
Oddelki so majhni, pouk pa poteka na dveh bližnjih naslovih. V stavbi so poleg praktičnih učilnic še splošne učilnice, skupaj približno dva tisoč kvadratnih metrov. Dijaki od dlje lahko stanujejo v dijaškem in študentskem domu, ki je prav tako del centra.
Šola sodeluje v projektih zdrave šole, ekošole in Unesco šol ter v mednarodnem združenju gostinsko-turističnih šol. Kandidati podatke o prostih mestih in poteku vpisa dobijo na informativnem dnevu.
