Upravljanje strojev in naprav v živilstvu v srednji šoli

srednješolski predmet

9 šol

Kje se poučuje

Kje se uči upravljanje strojev in naprav v živilstvu?

Predmet ima na Povey svojo stran pri vsaki šoli, ki ga izvaja — z učitelji, ki ga tam poučujejo.

Največ šol

Abecedno po kraju, brez razvrstitve po oceni. Vse srednje šole (170)

Pouk

Koliko se pri modulu Upravljanje strojev in naprav v živilstvu dela v laboratoriju ali proizvodnji?

  • So postopki in reakcije razloženi razumljivo?
  • Se snov preizkusi tudi praktično?
  • Je tempo pri novih postopkih obvladljiv?

Odgovore bomo zbirali v Povey (kmalu na voljo).

Odgovore učencev zbiramo v Povey.

Odnos in ocenjevanje

Kako se pri modulu Upravljanje strojev in naprav v živilstvu ocenjuje?

  • Veš vnaprej, kaj se pri laboratorijskem poročilu ocenjuje?
  • Dobiš pomoč, kadar postopek ne da pričakovanega rezultata?
  • Je vprašanje med delom dobrodošlo?

Odgovori na ta vprašanja so namenjeni učencem, ki imajo ta pouk, in učitelju samemu. Zato bodo v aplikaciji.

Odgovori na ta vprašanja so namenjeni učencem, ki imajo ta pouk, in učitelju samemu. Zato so v aplikaciji.

Testi

Kako se pri modulu Upravljanje strojev in naprav v živilstvu preverja znanje?

  • So naloge iz postopkov, ki ste jih izvajali?
  • Je znano, koliko šteje izvedba in koliko izračun?
  • Se pri ocenjevanju upošteva upoštevanje varnostnih pravil?

Še 4 metrike, ki pokažejo, kako poteka pouk, bodo v aplikaciji.

Še 4 metrike, ki pokažejo, kako poteka pouk, so v aplikaciji.

Predmetnik je iz javno dostopnih šolskih objav. Prijavi napako ali vsebino

Upravljanje strojev in naprav v živilstvu v srednji šoli

V programu Živilsko prehranski tehnik je Upravljanje strojev in naprav v živilstvu izbirni modul. Enak modul je uvrščen tudi v sorodne programe. Dijak opravi manjša vzdrževalna dela na strojih in linijah (nastavitve stroja, mazanje), pripravi stroje in linije za delo po predpisanih tehnoloških postopkih ter pozna načela dobre higienske prakse.

Snov nadaljuje tam, kjer se je poklicni program končal. Kako modul poteka v praksi, opisujejo izkušnje dijakov na Povey. Podatke o programu vsebuje vpisna dokumentacija.