Predelava živil rastlinskega izvora v srednji šoli

Kje se poučuje

Kje se uči predelava živil rastlinskega izvora?

Predmet ima na Povey svojo stran pri vsaki šoli, ki ga izvaja — z učitelji, ki ga tam poučujejo.

Največ šol

Abecedno po kraju, brez razvrstitve po oceni. Vse srednje šole (170)

Pouk

Koliko se pri modulu Predelava živil rastlinskega izvora dela v laboratoriju ali proizvodnji?

• So postopki in reakcije razloženi razumljivo?
• Se snov preizkusi tudi praktično?
• Je tempo pri novih postopkih obvladljiv?

Odgovore bomo zbirali v Povey (kmalu na voljo).

Odgovore učencev zbiramo v Povey.

Odnos in ocenjevanje

Kako se pri modulu Predelava živil rastlinskega izvora ocenjuje?

• Veš vnaprej, kaj se pri laboratorijskem poročilu ocenjuje?
• Dobiš pomoč, kadar postopek ne da pričakovanega rezultata?
• Je vprašanje med delom dobrodošlo?

Odgovori na ta vprašanja so namenjeni učencem, ki imajo ta pouk, in učitelju samemu. Zato bodo v aplikaciji.

Odgovori na ta vprašanja so namenjeni učencem, ki imajo ta pouk, in učitelju samemu. Zato so v aplikaciji.

Testi

Kako se pri modulu Predelava živil rastlinskega izvora preverja znanje?

• So naloge iz postopkov, ki ste jih izvajali?
• Je znano, koliko šteje izvedba in koliko izračun?
• Se pri ocenjevanju upošteva upoštevanje varnostnih pravil?

Še 4 metrike, ki pokažejo, kako poteka pouk, bodo v aplikaciji.

Še 4 metrike, ki pokažejo, kako poteka pouk, so v aplikaciji.