Opis šole
Naslov je Trg mladosti 3 v Velenju, zavod pa je ena od petih šol Šolskega centra Velenje, ki v mestu združuje pet enot in skupne službe. Šola za storitvene dejavnosti pokriva ekonomijo, gostinstvo, turizem, trgovino in oskrbo. Področja se med seboj prepletajo, saj gre povsod za delo z ljudmi in za storitev. Povratne informacije dijakov o pouku in učiteljih so priložene opisu šole.
Na štiriletni strokovni ravni šola izvaja programa ekonomski tehnik ter gastronomija in turizem. Prvi vodi v pisarniško, računovodsko in prodajno delo, drugi v gostinstvo in turistično dejavnost. Oba se končata s poklicno maturo. Pri ekonomskem tehniku se dijaki učijo tudi poslovne informatike, pri gastronomiji in turizmu pa tujih jezikov in dela z gosti.
Poklicni programi trajajo tri leta. Med njimi so gastronomske in hotelske storitve, trgovec ter pomočnik v biotehniki in oskrbi, ki pripravlja za delo z ljudmi in za oskrbne poklice. Končajo se z zaključnim izpitom, dijaki pa velik del ur preživijo v učnih kuhinjah in prodajnih prostorih. Programi dijaka čim prej pripeljejo v poklicno okolje.
Kdor konča triletni gostinski program, lahko šolanje nadaljuje v dvoletnem programu gastronomija in tako pride do poklicne mature. Ta odpira vpis na višje in visoke strokovne študijske programe. Triletni program torej ni slepa ulica, ampak stopnica.
Velik del pouka je praktičnega. Dijaki opravijo praktično usposabljanje z delom pri delodajalcih, se udeležujejo strokovnih ekskurzij, tudi v tujino, ter sodelujejo v projektih s področja turizma in podjetništva. K temu sodijo še tekmovanja iz kuharstva, strežbe in trgovine. Ekskurzije dijake pripeljejo tudi v hotele in turistična podjetja.
Šola uporablja skupno infrastrukturo centra, med njo knjižnico, telovadnico, jedilnico in dijaški dom, v katerem lahko zaprosijo za mesto dijaki iz oddaljenih krajev. Pogoje, prosta mesta in morebitno omejitev vpisa objavi razpis za vpis, program pa se predstavi na informativnem dnevu.
